Alla Spinosi-produkter är gjorda på närodlade kvalitetsråvaror. Självklart är de fria från tillsatser, färgämnen och konserveringsmedel. Vår pasta har den äkta Al dente-konsistensen och är snabba att tillaga (1-7 minuter). Spinosi Sweden är certifierade för handel av ekologiska produkter.
Spinosi är ett familjeföretag i tredje generation från Italienska Campofilone. Ända sedan starten 1933 har man bevarat den lokala traditionen av hemlagad pasta, gjord på de finaste ingredienserna.
Vanlig äggpasta görs ofta på fyra ägg. Vår bronsvalsade pasta görs på 10 ägg från höns som går fria utomhus. Äggen knäcks traditionsenligt för hand. Pastan ”kammas” sedan och läggs för torkning i minst ett dygn. På så sätt bevaras de goda näringsegenskaperna hos proteiner, antioxidanter, fibrer och aminosyror. Samtidigt framhävs den genuina smaken av hemlagat.
TILLAGNINGSTID: 3 MIN
250 G (4 PORT)
Pappardelle är en stor typ av pasta som skiljer sig från Tagliatelle
i storlek. Den är ca 13 mm bred och ca 2 mm tjock. Bandets bredd
tros förbättra smaken av pastan.
Produktions och malningsland för vete: Italien
Näringsvärde för 100 g:
1617 KJ/382 Kcal
Fett: 5,6 g varav mättade fettsyror 2,4 g
Kolhydrat: 66 g varav sockerarter 0,9 g
Protein: 16 g
Salt: 0,1 g
Ingredienser: Durumvete semolina, färska ägg 33,4%
Din varukorg är tom! 
